奶枣能用家里普通的炒锅做吗 奶枣可以用平底锅做吗

可以用普通的炒菜锅，但是会容易粘锅，影响制作效果。

奶枣也可以选择一般的铁锅来做，因为铁锅的导热速度很快，所以在生产过程中一定要用小火，如果家里有条件的话。可以选择使用不粘锅。硅胶铲。不粘的烤盘。面粉筛。

建议选择更大更深的不粘锅，使奶枣。更大的平底锅可以使棉花糖/奶粉在受热均匀时容易融化，避免部分融化后凝固，部分尚未融化的现象。选择5cm左右深的平底锅，可以使物料更好的混合，足够深的空间。

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