半透明的沙拉酱很甜怎么做 半透明沙拉酱是什么酱

半透明的沙拉酱制作方法：

材料：鸡蛋30克，糖35克，盐3克，味精1克，玉米油250克，白醋5克，淡奶油8克。

制作方法：

1、将糖、盐、味精、混合。

2、加入鸡蛋，搅拌至糖融化即可。

3、分次加入玉米油，每加入一次需充分搅拌，继续加入下一次玉米油，至少加入10次玉米油，直至将玉米油彻底吸收。

4、加入白醋、淡奶油，均匀搅拌，至颜色发白即可制作完成。

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