日期:2023-05-13 10:22:48人气:7
豌豆和糯米一起煮粥有很好的营养功效。
糯米主要富含淀粉,蛋白质,脂肪含量比粳米要高,并且含有多种B族维生素,其性温味甘,有补中益气,益肺,暖胃,温脾,解毒之功;豌豆含蛋白质,碳水化合物较高,脂肪较少,尤其矿物质含量丰富,钙,磷,铁均甚高,此外还含有少量胡萝卜素,维生素B2,烟酸等,具有和中下气,利小便,解疮毒之功,并且能通乳,消胀,将豌豆与糯米熬粥,有补脾胃,助暖去寒,生津补虚,强肌增体的功效。
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