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芦笋切了还可以焯水吗 芦笋怎样焯水,需要切开还是整根?

日期:2023-05-13 10:22:48人气:12

导读:芦笋切了还可以焯水吗:芦笋切了还可以焯水。芦笋是一种草酸含量很高的食物,如果不焯水就直接食用,味道会极其涩,口感也很不好,因此食用会影响食欲,而焯水之后可以去除芦笋中的涩味,并且其他的营养成分相差不大,因此即使芦笋切过了也需要将芦笋焯水之后在烹饪。语音朗读

芦笋切了还可以焯水吗?

芦笋切了还可以焯水。

芦笋是一种草酸含量很高的食物,如果不焯水就直接食用,味道会极其涩,口感也很不好,因此食用会影响食欲,而焯水之后可以去除芦笋中的涩味,并且其他的营养成分相差不大,因此即使芦笋切过了也需要将芦笋焯水之后在烹饪。

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