日期:2023-05-13 10:22:49人气:5
有一定作用。
排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等物质,营养丰富,排骨汤是补钙佳品,适合小孩、青少年及老年人食用。中医认为,排骨性平、味甘咸,有滋阴润燥、补中益气的功效,可用于治疗热病伤津、燥咳、便秘等症状,因此排骨汤有一定去火作用,和冬瓜、海带、白萝卜一起炖汤,效果更好。
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