日期:2023-05-14 09:04:25人气:15
材料:乌鸡一只,干香菇50克,枸杞20克,姜片3-5片,食盐适量。
做法:
1、将乌鸡处理干净,斩大块备用。
2、干香菇用温水泡发,洗净备用。
3、将乌鸡放入砂锅中,再放入香菇、枸杞、姜片。
4、加入足量的清水,然后用大火炖煮20分钟。
5、再改小火续炖2小时左右。
6、出锅前加入适量食盐搅匀即成。
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