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蒸糯米圆子怎么蒸 如何蒸糯米圆子

日期:2023-05-14 09:04:27人气:13

导读:蒸糯米圆子怎么蒸:1、把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。2、猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末。3、猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。4、把肉馅挤成大小合适的丸子,每个肉丸子上裹上一层糯米。5、锅中放适量的冷水,蒸屉上铺一层干净纱布,将裹好

蒸糯米圆子怎么蒸

1、把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。

2、猪肉洗净剁成肉糜,葱姜切末。

3、猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀。

4、把肉馅挤成大小合适的丸子,每个肉丸子上裹上一层糯米。

5、锅中放适量的冷水,蒸屉上铺一层干净纱布,将裹好的糯米丸子放在纱布上,大火蒸20分钟即可。

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