夏天酸奶不冷藏会坏吗夏天酸奶不放冰箱会坏吗

日期：2023-05-14 09:04:28人气：11

导读：夏天酸奶不冷藏会坏吗：存放时间过长会坏。酸奶中含有活性乳酸菌，当乳酸菌保持在一定数量时，其营养价值才能有效发挥。如果酸奶不在冷藏环境下保存，会导致发酵过度，口味过酸，且使其营养价值大大降低。常温环境下保存时间过长，还会使杂菌大量滋生，使酸奶变质。语音朗读

夏天酸奶不冷藏会坏吗？

存放时间过长会坏。

酸奶中含有活性乳酸菌，当乳酸菌保持在一定数量时，其营养价值才能有效发挥。如果酸奶不在冷藏环境下保存，会导致发酵过度，口味过酸，且使其营养价值大大降低。常温环境下保存时间过长，还会使杂菌大量滋生，使酸奶变质。

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