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乌鸡和山药怎么一起炖 乌鸡可以跟山药一起炖吗

日期:2023-05-14 09:04:30人气:9

导读:乌鸡和山药怎么一起炖:材料:乌鸡一只,山药200克,枸杞20克,生姜3片,食盐适量。做法:1、将乌鸡洗净,放入热水中焯去血水后冲洗干净备用。2、山药去皮,切成滚刀块备用。3、将乌鸡放入砂锅中,再放入山药、枸杞、姜片,加入足量的清水。4、先用大火炖煮20分钟,再

乌鸡和山药怎么一起炖

材料:乌鸡一只,山药200克,枸杞20克,生姜3片,食盐适量。

做法:

1、将乌鸡洗净,放入热水中焯去血水后冲洗干净备用。

2、山药去皮,切成滚刀块备用。

3、将乌鸡放入砂锅中,再放入山药、枸杞、姜片,加入足量的清水。

4、先用大火炖煮20分钟,再改小火继续炖2小时左右。

5、在出锅前加入适量食盐调味后即可食用。

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