超级简单的奶枣教程 如何做好奶枣

材料：

1.红枣、巴旦木各25颗

2.棉花糖100g、奶粉30g、黄油20g（这个比例刚刚好

步骤：

1.红枣去核（我偷懒用的去核红枣），塞入巴旦木备用

2.开小火，用不粘锅融化黄油，然后加入棉花糖翻炒

3.棉花糖融化后倒奶粉，关火炒到拉丝的状态下红枣

4.最后带上手套搓圆红枣，放在奶粉里滚一圈

Tips：

全程小火 翻炒时间不要太久

用厨房专用的pvc手套 不要用普通的一次性塑料手套

棉花糖建议选低糖的木糖醇棉花糖

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