日期:2023-05-16 08:23:02人气:7
1、面粉质量差,可改用中筋面粉,用安琪酵母伴侣
2、馒头成型时水分不足,可适量用水
3、搅拌不足,可充分搅拌,使面筋形成网络
4、发酵不足,可选用发酵力强的安琪酵母
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