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柚子肉软软的是冻了吗 柚子放久了肉变软了

日期:2023-05-17 08:24:22人气:7

导读:柚子肉软软的是冻了吗:柚子肉软软有可能是冻了。冰冻产生的冰晶会破坏柚子肉的结构和纤维组织,导致柚子发软,因此冻了的柚子肉会变软。但是柚子肉变软还有长时间存放导致水分损失,进而出现柚子肉组织变软;同时外力压迫、柚子未完全成熟、柚子腐烂变质等因素也会导致柚子肉软软

柚子肉软软的是冻了吗?

柚子肉软软有可能是冻了。

冰冻产生的冰晶会破坏柚子肉的结构和纤维组织,导致柚子发软,因此冻了的柚子肉会变软。但是柚子肉变软还有长时间存放导致水分损失,进而出现柚子肉组织变软;同时外力压迫、柚子未完全成熟、柚子腐烂变质等因素也会导致柚子肉软软的。

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