拔地瓜丝怎么做拔地瓜丝怎么做才好吃

日期：2023-05-18 08:57:52人气：9

导读：拔地瓜丝怎么做：1、地瓜去皮洗净后切成滚刀块，控干水份。2、起锅，放宽油，油七八分热后，加入地瓜块中火炸成金黄色。3、炸到金黄色，用勺被敲一下听到轻脆的声音就好。4、留点底油，放入白糖，小火熬糖稀。5、边熬边用勺被快速的划散糖稀，熬至糖稀变色。6、加入炸好的地

拔地瓜丝怎么做

1、地瓜去皮洗净后切成滚刀块，控干水份。

2、起锅，放宽油，油七八分热后，加入地瓜块中火炸成金黄色。

3、炸到金黄色，用勺被敲一下听到轻脆的声音就好。

4、留点底油，放入白糖，小火熬糖稀。

5、边熬边用勺被快速的划散糖稀，熬至糖稀变色。

6、加入炸好的地瓜块，快速的翻炒一下，出锅，装盘。

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