日期:2023-05-18 08:57:56人气:7
香菜鲫鱼豆腐汤
原料
鲫鱼、香菜、豆腐、葱姜。
做法
1、将鲫鱼去除内脏,用水清洗干净。
2、葱姜洗净切丝,豆腐洗净切块,香菜洗净切块。
3、锅内热油,用姜、蒜爆香,下鲫鱼煎至两面金黄。
4、加适量水,放入豆腐,大火煮开,转小火炖20分钟。
5、放入香菜,继续煮10分钟,加食盐调味即可。
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