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小麦红枣猪脑汤 红枣猪脑汤的做法

日期:2023-05-22 08:48:30人气:3

导读:小麦红枣猪脑汤:材料:小麦30克,大枣10枚,猪脑1具,白糖适量。做法:1.将小麦洗净,沥去水分。2.大枣用温水浸泡片刻,洗净。3.猪脑挑去血筋,洗净。4.先将小麦倒入锅中,加清水适量,用武火煮沸后改用文火煎煮30分钟。5.然后放入猪脑,大枣,煮沸后加白糖适量

小麦红枣猪脑汤

材料:小麦30克,大枣10枚,猪脑1具,白糖适量。

做法:

1.将小麦洗净,沥去水分。

2.大枣用温水浸泡片刻,洗净。

3.猪脑挑去血筋,洗净。

4.先将小麦倒入锅中,加清水适量,用武火煮沸后改用文火煎煮30分钟。

5.然后放入猪脑,大枣,煮沸后加白糖适量调味。

6.再用文火煎煮30-60分钟,以猪脑熟为度。

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