日期:2023-05-22 08:48:36人气:12
柿子中含有大量的可溶性鞣酸(即单宁,我们说高单宁的酒涩口,也是因为它)。单宁刺激口腔粘膜的神经末梢。 未成熟柿子中单宁的含量特别高,这可能对胃肠脆弱的人有风险。特别是水果市场需要经过运输,储存环节,所以有些柿子在采摘下来的时候其实还没有完全成熟,需要特别注意。
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