牛奶炖桃胶的做法 牛奶炖桃胶的做法视频

材料：牛奶1包（250毫升）、桃胶25克、冰糖适量。

做法

1、准备好材料。

2、桃胶进行泡发，泡发时间为8小时以上。

3、泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物。

4、将桃胶放到锅中，加适量清水，大火烧开后小火炖40分钟。

5、加入牛奶，水滚后炖小火炖半小时。

6、冰糖最后15分钟下，把握不好甜度的，可先下少点，尝过后不够再加量。

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