福建芋头饼的做法泉州芋头饼的家常做法

日期：2023-05-23 09:04:39人气：11

导读：福建芋头饼的做法：1、芋头蒸熟，去皮，碾成泥。2、糯米粉，澄粉(3:1)混合，用滚开水和面(注意不要太稀，成型就好，因为芋泥水份比较多)。3、混合1，2和白糖或者糖粉至均匀。4、揪一块，揉圆，先拍些面粉，再扔进蛋液里滚一圈，出来后扔进面包屑中滚匀。5、锅里放油

福建芋头饼的做法

1、芋头蒸熟，去皮，碾成泥。

2、糯米粉，澄粉(3:1)混合，用滚开水和面(注意不要太稀，成型就好，因为芋泥水份比较多)。

3、混合1，2和白糖或者糖粉至均匀。

4、揪一块，揉圆，先拍些面粉，再扔进蛋液里滚一圈，出来后扔进面包屑中滚匀。

5、锅里放油，放入裹好面包屑的饼，两面煎黄即可。

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福建芋头饼的做法 泉州芋头饼的家常做法