日期:2023-05-24 08:22:13人气:10
材料:鸡肉250克,乌龟1只(约500克),生姜2片。
做法
1、先将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块备用。
2、鸡肉洗净切块,焯水后备用,生姜洗净。
3、以上汤料准备就绪后,同放进炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小时。待温后,调味食用即可。
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