日期:2023-05-25 09:26:20人气:8
材料:母鸡或者童子鸡一只,红参片或者红参须20克,小枣10枚,枸杞5克,调味料适量。
做法
1、先把鸡肉斩块,放入开水中焯去血沫,捞出洗干净备用。
2、红参、红枣、枸杞洗干净备用。
3、把处理好的鸡肉、红参、枸杞、小枣放入砂锅中,加足水大火煮开。
4、小火慢炖至鸡肉软烂,加入调味料调味,即可吃肉喝汤。
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