排骨淡菜汤的适宜人群和禁忌人群 排骨淡菜汤功效与作用

适宜人群

排骨和淡菜中都是营养成分含量很高的食物，并且成分相当常规，因此一般人群皆可食用。

禁忌人群

1、排骨和淡菜中含有大量的嘌呤成分，食用过多会在人体析出晶体，痛风人群食用会加重身体不适。

2、排骨和淡菜有滋补的作用，并且蛋白质成分相当高，因此湿热痰滞内蕴、消化功能障碍、高血脂等人群不适合食用。

3、排骨和淡菜中含有的蛋白质含量比较高，因此高蛋白过敏的人群是不建议食用的，会出现过敏反应，不利于身体健康。

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