日期:2023-05-26 18:25:54人气:5
材料:乌鸡500g、椰子1个、瘦肉100g、党参适量、枸杞若干、红枣8颗、姜片3-5片、盐适量。
做法
1、将乌鸡洗净切块。
2、锅里加水,将乌鸡和猪肉焯水。
3、焯好的乌鸡、瘦肉待用。
4、将椰子去壳取肉。
5、去壳的椰肉切大块。
6、将焯好的鸡、瘦肉、椰子、党参、枸杞、红枣一起入锅加水烧开,大火煲开后转中火煲半小时,再小火熬一个小时即可。
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