日期:2023-05-26 18:26:02人气:7
主料:红枣10克,乌鸡800克,枸杞子5克。
辅料:老姜3克, 葱段3克,党参3克,食盐5克,鸡精5克。
做法:
1.将乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中汆2-5分钟。2.红枣,枸杞子洗净。
3.老姜洗净,切片。
4.将乌鸡,红枣,枸杞,姜片,葱段放入炖盅内,加适量清水,以没过鸡身为宜,炖2个小时,加入食盐,味精即可食用。
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