日期:2023-05-27 08:43:01人气:10
材料:鲫鱼、排骨、葱、姜、香菜、盐、味精、香油。
做法
1、把鱼、排骨洗干净,香菜切碎。
2、在锅里倒油,放葱姜炝锅。
3、把鱼放入,两面拿油煎一下。
4、排骨焯水去血沫。
5、然后在锅内倒入白开水,放入鱼和排骨,放盐适量,盖盖子炖。
6、炖熟直至奶白色,放入香菜末,加入味精、香油即可享用。
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