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花甲煲鸡怎么做 花甲煲鸡的做法大全窍门

日期:2023-05-27 08:43:01人气:13

导读:花甲煲鸡怎么做:材料:鸡半只,花甲,沙姜,葱,果酒,生抽,糖做法:1、鸡半只,洗净剁小块;2、沙姜洗净,拍碎;3、花甲洗净,葱洗净,切段;4、加入果酒,生抽,糖;5、鸡块加糖和生抽腌制20分钟,热油锅煸沙姜,下鸡块;6、鸡块变色后淋一圈果酒,盖盖焖5分钟,再淋

花甲煲鸡怎么做

材料:鸡半只,花甲,沙姜,葱,果酒,生抽,糖

做法:

1、鸡半只,洗净剁小块;

2、沙姜洗净,拍碎;

3、花甲洗净,葱洗净,切段;

4、加入果酒,生抽,糖;

5、鸡块加糖和生抽腌制20分钟,热油锅煸沙姜,下鸡块;

6、鸡块变色后淋一圈果酒,盖盖焖5分钟,再淋一圈果酒,继续焖5分钟,放入花甲,焖至开壳,最后洒葱段。

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