西洋参煲乌鸡汤的做法西洋参煲乌鸡汤的做法大全

日期：2023-05-27 08:43:02人气：3

导读：西洋参煲乌鸡汤的做法：材料：西洋参10克，乌鸡1只，绍酒15克，精盐5克，味精3克，生姜5克，大葱10克，胡椒粉3克。做法：1.将西洋参润透，切薄片。2.乌鸡宰杀，去毛，内脏及爪。3.生姜去皮洗净拍松；大葱洗净切段。4.将西洋参，乌鸡，生姜，大葱，绍酒同放炖锅

西洋参煲乌鸡汤的做法

材料：西洋参10克，乌鸡1只，绍酒15克，精盐5克，味精3克，生姜5克，大葱10克，胡椒粉3克。

做法：

1.将西洋参润透，切薄片。

2.乌鸡宰杀，去毛，内脏及爪。

3.生姜去皮洗净拍松；大葱洗净切段。

4.将西洋参，乌鸡，生姜，大葱，绍酒同放炖锅中，加水2800毫升，开大火烧沸。

5.再转用小火炖煮35分钟，加入精盐，味精，胡椒粉即成。

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