芹菜粥的家常做法 芹菜粥怎么做

鲜虾芹菜粥

材料：鲜虾适量，芹菜1根，大米90克（豆浆机杯子一杯量），香菇2朵、盐少许，胡椒粉少许

做法：

1、香菇切碎粒。

2、虾剪去须角，清洗干净。

3、芹菜切碎粒。

4、米清洗干净，倒入豆浆机中，加入适量的水（加至900ml处）。

5、加入香菇粒、鲜虾，按豆浆机煮粥键，约煮四十几分钟。

6、煮好后加入芹菜粒和适量的盐以及胡椒粉焖一会，倒出即可食用。

肉片芹菜粥

材料：肉片100克，香芹50克，粳米100克，清水1200克、盐适量。

做法：

1、肉切薄片汆水，香芹洗净切小段，粳米洗净待用。

2、取净锅上火，放入清水、粳米，大火烧开转小火煮45分钟后放入肉片、香芹，再煮5分钟调味即成。

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