日期:2023-05-28 10:42:32人气:14
红豆陈皮水
材料:红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟後,再加少许幼盐便可。
功效:
1、红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐後饮用,2星期便见效果。
2、绿豆 绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸,可补充新陈代谢中消耗的营养,亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
陈皮红豆沙
原料:红豆400克,冰糖100克,陈皮、淀粉适量。
制作方法:
1.红豆洗净,陈皮切小块备用。
2.锅中添适量清水烧沸,放入红豆、陈皮,中火煲1小时,至汤汁黏稠。
3.将红豆滤出,碾成豆茸;红豆水备用。
4.将红豆茸、红豆水、冰糖同放入煲中煮沸,最后勾薄芡即可。
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