日期:2023-05-28 10:42:33人气:16
材料:冬瓜300克,肉骨300克,海带50克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、冬瓜去皮切片,肉洗净焯水,海带泡发切片。
2、起锅热油爆香葱姜,煸肉骨放3碗水和料酒。
3、小火烧约1小时,肉骨8成熟时放冬瓜和海带。
4、再烧约10分钟,放盐和鸡精调味即可享用。
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