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猪肉怎么炖煮烂的快 猪肉怎么煮烂得快

日期:2023-05-28 10:42:33人气:7

导读:猪肉怎么炖煮烂的快:1.猪肉应切成更大一些,以便释放出更多溶于水的含氮物质,这样汤也更浓郁一些。2.不要用高火煮,否则猪肉纤维会变硬。 这不利于煮烂。3.炖猪肉时少倒水。您可以添加一些山楂或几片萝卜,但不应过早加入盐以防止肉变烂。语音朗读

猪肉怎么炖煮烂的快

1.猪肉应切成更大一些,以便释放出更多溶于水的含氮物质,这样汤也更浓郁一些。

2.不要用高火煮,否则猪肉纤维会变硬。 这不利于煮烂。

3.炖猪肉时少倒水。您可以添加一些山楂或几片萝卜,但不应过早加入盐以防止肉变烂。

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