日期:2023-05-28 10:42:34人气:11
燕窝泡发倍数、泡发率和泡发方法以及燕窝的种类有关,发头干的泡好差不多6~8倍,蒸好了还会更大。像会发的人血燕可以发到13倍,甚至16倍,口感偏烂;但没有泡发好的话就只能发到5-6倍。而白燕一般可以泡发到6~8倍,所以并不能单独看泡发率来判断真假。
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