白虾怎么做好吃 深海白虾怎么做好吃

干锅姜葱白虾

食材：白虾、姜葱。

做法：

1、清洗干净白虾。

2、在碗中将所有调味料混合均匀。

3、在油镬底部铺上蒜，姜，放上白虾。

4、然后倒上油和混合好的调味料。

5、加盖中火煮6-7分钟。

6、然后盛入喜欢的盘中，撒上葱花，即成。

潮汕干贝白虾粥

食材：白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐。

做法：

1、洗净大米，倒入清水中泡发半小时，同样把干贝也洗净加水泡发。

2、接着洗净白虾，再去刺，将葱、芹菜，香菜切粒装至碗中备用。

3、在砂锅中加适量水，倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟。

4、再下白虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅。

干煎白虾

材料：白虾，盐、椒盐、料酒、胡椒粉、面粉、鸡蛋、油适量。

做法

1、洗净白虾，去除虾皮留尾，挑除沙线，冲洗干净。

2、将白虾从背部片开，平铺在盘中，加盐、胡椒粉、料酒腌渍入味。

3、将白虾沾匀干面粉，挂匀蛋液，下油锅煎至两面金黄装盘，撒上椒盐即可食用。

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