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糯米比大米热量高吗 糯米热量和大米哪个高

日期:2023-06-03 08:52:16人气:9

导读:糯米比大米热量高吗:糯米的热量要高一些。糯米一般很少单独吃的,都是做成饭团,粽子一起吃的,但是糯米因为很有黏性,体积就会很大。糯米一般也是会二次加工,这样就会导致热量变得很高。生的糯米和白米,每百克所含的热量几乎相等,差值可忽略不计。糯米饭煮熟后由于黏性大,比

糯米比大米热量高吗?

糯米的热量要高一些。

糯米一般很少单独吃的,都是做成饭团,粽子一起吃的,但是糯米因为很有黏性,体积就会很大。糯米一般也是会二次加工,这样就会导致热量变得很高。生的糯米和白米,每百克所含的热量几乎相等,差值可忽略不计。糯米饭煮熟后由于黏性大,比白米饭结构紧致,所以以碗为计量的话,热量略高。生的糯米每100克热量是348卡,煮熟后的糯米饭每100克热量是116卡。

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