天气冷吃什么暖身子好 天气冷吃什么暖身子好呢

1、牛肉

天冷时，将牛肉、北芪、党参一起炖，不仅可以补充气血，还能增强人体的抗寒能力。而天冷时，喝一碗热汤，全身马上就会暖和起来。

方法：取适量牛肉、番茄、生姜、白萝卜、洋葱、大蒜等。然后将原料冲洗干净，切块放在一边。加热平底锅并加油。加入生姜炒熟。然后加入牛肉条炒至金黄。然后，把洋葱和大蒜炒一会儿，然后把西红柿炒几次。最后，加水将配料盖上两三厘米，然后用大火煮沸。待水开后，再加入胡椒粉、盐、味精，然后继续文火炖几分钟食用。

2、羊肉

羊肉是温的，也能御寒，所以天气冷的时候，需要煮些羊肉汤。比如，可以用核桃仁、海参、冬虫夏草花等材料炖制，最后吃肉帮助暖身。

方法：取适量羊肉、姜、葱。然后将羊肉洗净切成长条，刮去姜皮切成丝，选葱根。洗净后，切成小块备用。洗好锅后，倒入适量清水，然后将羊肉和适量料酒放入锅中煮沸。水煮开后，倒入姜丝和葱丝继续煮。煮熟后，撇去泡沫，加盐调味。

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