日期:2023-06-09 08:59:43人气:17
米酒煮了是酸的是不能让饭粒沾油腻的,否则米酒发酸,不能食用。要求宜冷不宜烫。太烫会烫死酵母菌,越凉越保险。将米饭摊开散热,用手触摸米饭表面已冷即可。加入少量凉开水搅拌,将饭粒松散开。
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