老母鸡汤的禁忌人群 老母鸡汤适合哪些人群喝

1、老母鸡汤容易刺激胃酸分泌，患有胃溃疡，胃酸过多，或胃出血人群不宜喝老母鸡汤。

2、老母鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，胆囊炎和胆结石经常发作者不宜喝老母鸡汤，以免刺激胆囊收缩，加重病情。

3、高血压人群喝老母鸡汤，除了引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

4、老母鸡汤中的脂肪被吸收后，会导致胆固醇进一步升高，胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化症。

5、老母鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于肝肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝老母鸡汤容易加重病情。

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