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炒青椒如何保持颜色 青椒炒完怎么保存不变色

日期:2023-06-10 08:49:56人气:10

导读:炒青椒如何保持颜色:避免焖煮,盖上锅盖,切记在高温煮开后取下锅盖。中途添加盐来调味,还需要添加一些油以使青椒进一步着色。如何炒青椒:首先,洗净切青椒,切蒜。 其次,洗净瘦肉,切成条,加入红薯粉,搅拌均匀。 然后在锅中加热油,加入几滴酱油抽煸香瘦肉。当瘦肉变成金

炒青椒如何保持颜色

避免焖煮,盖上锅盖,切记在高温煮开后取下锅盖。中途添加盐来调味,还需要添加一些油以使青椒进一步着色。

如何炒青椒:首先,洗净切青椒,切蒜。 其次,洗净瘦肉,切成条,加入红薯粉,搅拌均匀。 然后在锅中加热油,加入几滴酱油抽煸香瘦肉。当瘦肉变成金黄色时,加入青椒并翻炒。然后加入大蒜段并翻炒。再加入鸡精,炒至出锅。

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