日期:2023-06-13 09:15:55人气:6
鱼丸汤的做法如下:
1、鱼肉洗净剁成鱼蓉,将姜葱放入凉水中浸泡。
2、鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒,鸡蛋清、淀粉拌匀。
3、锅中放入适量水、姜丝煮开。
4、将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟。
5、放入盐、鸡精,淋入香油撒上香菜末即可。
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