南瓜黄豆豆浆 银耳南瓜黄豆豆浆

材料：黄豆60克，南瓜30克。

做法：

1.黄豆用清水浸泡至软，洗净。

2.南瓜去皮，瓤和籽，洗净后切小粒。

3.将泡好的南瓜粒和黄豆一同放入全自动豆浆机中，加入适量水煮成豆浆即可。

好处：黄豆含大豆蛋白和豆固醇，可明显改善和降低血脂，南瓜含大量果胶，能降低血清胆固醇和糖的吸收，因而具有降低血糖的作用，二者打成豆浆同饮，能健胃清肠，降低胆固醇，控制高血糖，还能提高人体免疫力。

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