日期:2023-06-13 09:15:58人气:9
黑枸杞炖羊肉
原料
羊肉1公斤,黑枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
做法
1.将羊肉洗净,切块,让入锅中。
2.倒入清水用武火煮沸,炖烂熟。
3.关火,加入黑枸杞,焖盖5分钟。
4.放入调味品,搅匀即可。
黑枸杞韭菜粥
原料
羊肾1对,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克。
做法
1.将羊肾对半切开,切成丁状,羊肉、韭菜洗净切碎。
2.先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内。
3.加水适量,文火煮粥,待快煮时放入韭菜。
4.最后加入黑枸杞,再煮二三沸。
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