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吃芥蓝的注意事项 辅食可以吃芥蓝吗

日期:2023-06-15 08:11:22人气:13

导读:吃芥蓝的注意事项:1、芥兰含有较高的钾离子,需要调整血钾的肾病患者应控制摄取量。2、芥兰与多数十字花科植物(高丽菜、花椰菜、白萝卜、芥菜、大白菜等)一样,含有丰富的维生素K,有可能影响抗凝血药物的效果;因此,平日有服用抗凝血药物的人必须特别小心。3、芥蓝在烹调

吃芥蓝的注意事项

1、芥兰含有较高的钾离子,需要调整血钾的肾病患者应控制摄取量。

2、芥兰与多数十字花科植物(高丽菜、花椰菜、白萝卜、芥菜、大白菜等)一样,含有丰富的维生素K,有可能影响抗凝血药物的效果;因此,平日有服用抗凝血药物的人必须特别小心。

3、芥蓝在烹调上,最好采用炒、炝的方法,不要烹制过熟,才能保持它质脆、色美、味浓的特点。

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