怎么看燕窝有没有刷胶 怎么看出燕窝是否刷胶

在表面上，刷过胶的燕窝会在燕窝表面上产生光滑，无立体感的对称的纹理，具有超级胶状的不自然反光作用，并且刷过的燕窝的大部分表面都没有缝隙，不透气，甚至可以看到一些薄薄的胶原纤维层

而未用胶刷过的燕窝的凸起形状都显示出非常清晰的线条痕迹，光泽温和，不易具有工业生产的超级胶感，通常会有缝隙；球形表面（反面）纹路是网状结构，像丝瓜络一样。一些胶水太重的燕窝会继续显得厚实而不轻盈，这很容易看出来。

可以将燕窝泡茶，没有刷胶水的燕窝吸收性特别强，水更清澈，不易掉落白色粉末，也不会混浊，而刷胶的燕窝则不易泡开。

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