萝卜贮存小窍门萝卜怎样贮存

日期：2023-07-06 08:42:03人气：11

导读：萝卜贮存小窍门：挑选个体大小均匀、无病变、无损伤的鲜萝卜，削去顶端的菜盘，以防萌芽、抽苔，这样可保护营养，保护水分。将萝卜装入密封性好的无毒塑料袋中，扎紧袋口，不使其透气，置于阴凉潮湿处，温度控制在0°C~5°C，切忌放在厨房中,因这里温度变化不定。每次取拿后

萝卜贮存小窍门

挑选个体大小均匀、无病变、无损伤的鲜萝卜，削去顶端的菜盘，以防萌芽、抽苔，这样可保护营养，保护水分。将萝卜装入密封性好的无毒塑料袋中，扎紧袋口，不使其透气，置于阴凉潮湿处，温度控制在0°C~5°C，切忌放在厨房中,因这里温度变化不定。每次取拿后要扎紧袋口,减少水分散发，如地面干燥,可在装袋前将萝卜浸在水中10分钟，以拿起萝卜不滴水为好,然后将萝卜装袋，这样可存放3~5个月。

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