日期:2023-07-06 08:42:05人气:13
从营养成分来看,青鱼富含蛋白质、脂肪,其脂肪多为多元不饱和脂肪酸,能健脑益智,减缓记忆力衰退的症状;其硒、碘、锌等微量元素的含量也很高,能增强机体免疫力,有抗衰老、抗癌的保健作用;青鱼还富含人体细胞所必需的核酸,特别是赖氨酸,这能够很好地补充人们日常饮食营养的缺陷,可延缓衰老,提高疾病的治疗效果。常食青鱼,可发挥蛋白质的互补作用,加强保健功效。
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