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鲫鱼怎么做好吃 鲫鱼汤怎么炖好喝又营养

日期:2023-07-07 16:02:38人气:6

导读:鲫鱼怎么做好吃:鲫鱼红烧、干烧、清蒸、炖汤均可,但以炖汤的营养最佳,口感也比较好。大小不同的鲫鱼烹制方法也各异,250克左右一条的鲫鱼宜清蒸;炖汤、红烧则以每条150克左右为佳;做酥鲫鱼要更小些,每条50克左右就可以。而超过250克的鲫鱼肉质趋老,口感较差。语

鲫鱼怎么做好吃

鲫鱼红烧、干烧、清蒸、炖汤均可,但以炖汤的营养最佳,口感也比较好。

大小不同的鲫鱼烹制方法也各异,250克左右一条的鲫鱼宜清蒸;炖汤、红烧则以每条150克左右为佳;做酥鲫鱼要更小些,每条50克左右就可以。而超过250克的鲫鱼肉质趋老,口感较差。

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