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川菜清蒸鱼怎么做 川菜清蒸鱼的做法

日期:2023-07-10 15:29:41人气:9

导读:川菜清蒸鱼怎么做:一、制作材料:鱼姜、葱、蒜、香菜、油、生抽。二、制作步骤:1、先把鱼清洗干净,鱼背划两刀,装盘待用。2、盘底铺上姜,鱼肚里也放入适量生姜3另切好姜、葱、香菜。3、把姜、葱,香菜放铺在鱼上面,并倒入生抽。4、锅内水烧开,放入鱼,蒸18分钟。5、

川菜清蒸鱼怎么做

一、制作材料:鱼姜、葱、蒜、香菜、油、生抽。

二、制作步骤:

1、先把鱼清洗干净,鱼背划两刀,装盘待用。

2、盘底铺上姜,鱼肚里也放入适量生姜3另切好姜、葱、香菜。

3、把姜、葱,香菜放铺在鱼上面,并倒入生抽。

4、锅内水烧开,放入鱼,蒸18分钟。

5、蒸好后,取出,锅内倒入适量油烧至冒烟后直接淋到鱼上即可。

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