炒羊肉要注意什么炒羊肉要注意什么细节

日期：2023-07-10 15:29:45人气：7

导读：炒羊肉要注意什么：羊肉炒、煮、炖皆可。炖煮时放数个山楂或一些萝卜、绿豆;炒时放些葱、姜、孜然等佐料，可去暄味。羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。语音朗读

炒羊肉要注意什么

羊肉炒、煮、炖皆可。炖煮时放数个山楂或一些萝卜、绿豆;炒时放些葱、姜、孜然等佐料，可去暄味。羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。

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