车厘子蒸着吃还有营养吗车厘子蒸热吃还有营养么

日期：2023-07-12 08:21:55人气：6

导读：车厘子蒸着吃还有营养吗：仍然有营养，但是营养成分会有一定的流失。车厘子中含有较为丰富的维生素C、维生素A、维生素Ｂ2等多种维生素成分，蒸熟后这些维生素会被破坏，但是对于纤维素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等成分无明显影响，因此蒸熟的车厘子还是会有营养的。另外，蒸

车厘子蒸着吃还有营养吗？

仍然有营养，但是营养成分会有一定的流失。

车厘子中含有较为丰富的维生素C、维生素A、维生素Ｂ2等多种维生素成分，蒸熟后这些维生素会被破坏，但是对于纤维素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等成分无明显影响，因此蒸熟的车厘子还是会有营养的。另外，蒸熟的车厘子的果糖溶解度降低，有机酸流出，口感会变得比较酸。

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