日期:2023-07-14 11:28:18人气:4
农历腊月初八,又称“腊八节”,人们把秋天收获的各种谷物和豆类一起煮开,庆祝丰收,期待来年有个好天气。
农历腊月二十三日,又称“小年”,是农村祭灶的习俗。现在,由于人们改用煤气炉和天然气灶,土炉越来越少了。”“糖葫芦”是一种用黄米和麦芽煮成的粘糖。它是扁圆的,有长条。咀嚼时间越长,越粘。按照习俗,“糖葫芦是用来祭拜灶神的,它能粘住灶神的嘴,让他在向天报告时只说好话。”
农历腊月二十四日,打扫房子。在这一天,人们开始打扫房间,擦拭家具和用具,拆除和清洗被褥,并准备过年。这也预示着明年会有新的天气。
农历腊月二十五日,豆腐被磨碎。在过去,豆腐是人们过年的主要食物,所以在25日这天,先把豆子泡一下,然后再做豆腐。豆腐冬天容易保存,可以长期食用。而且,豆腐可以和许多菜肴搭配使用,而且豆腐的种类很多。另一种说法是豆腐“烂”和“福、福”听起来一样,也是人们祈祷的方式。
腊月26日,去买肉。在这一天,我们都要买鸡、鸭和鱼。过去经济条件不好,春节只能吃肉。所以,我们去买肉,也叫“过年肉”。
农历腊月二十七日,公鸡被宰杀。一家人开始杀鸡换肉,平时这个时候也准备年货,市场上很热闹。
农历腊月二十八日,做面条。一般来说,早发是不好的。就在28号。馒头和馒头可以吃一年。我记得小时候,妈妈会蒸一大筐馒头,过年后可以吃很长时间。
腊月二十九,馒头发。到了29日,基本上就是元旦了。各行各业都开始停业休假。人们开始为新年做准备。他们挂上灯笼和装饰品,挂春联,贴“福”字。很热闹。
在大年三十,也就是我们所说的“除夕”,我们告别旧迎新,家家户户吃团圆饭。晚上,包饺子,放鞭炮。
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