怎么选择南瓜 怎么选择南瓜种子

手感不实的不要买。

选购南瓜时,用指甲掐瓜皮而不留指痕，表示老熟;表面有白霜的南瓜又面又甜。切开后的南瓜可以用保鲜膜贴上，用手抹紧贴满，可保持3~5天不烂。南瓜品质多样，有长形、葫芦形等;颜色有金黄色、墨绿色和土黄色等。劣质的南瓜外形不规则，表面不光滑，有伤痕,或者手感不实。特别要注意手感不实的南瓜，这种南瓜很有可能里面生蛆腐烂。南瓜有时会出现外表看起来很好，但却从中心腐烂的情况，在选购时需看其外观,如果外观不规则,表皮粗糙，,请不要购买。

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